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brut feinfruchtig trocken

Schlossgut Diel

Das Schlossgut Diel auf Burg Layen ist ein Kleinod, ein wundervoller Flecken Erde, der seine Gäste voll in seinen Bann zieht, sobald man seine Mauern betritt. Burg Layen gelangte bereits im Jahr 1802 in den Besitz der Familie Diel und ist seitdem unverändert in Familienbesitz. Unter der Regie des charismatischen Armin Diel erfolgte im Jahr 1989 die Aufnahme in den VDP. Verband Deutscher Prädikatsweingüter.

Heute leben und arbeiten Winzerin Caroline Diel und ihr Mann Sylvain hier zusammen mit ihren drei Töchtern. Es ist faszinierend, auf welch neues, herausragendes Qualitätslevel Caroline Diel, die während Ihrer Ausbildung u.a. auf der legendären Domaine de la Romanée-Conti gearbeitet hat, die Weine von Schlossgut Diel in den letzten Jahren gehoben hat. Die Philosophie von Caroline Diel: „Es gibt kein Rezept! Keinen Standard! Ich mache alles so, wie es sich zum jeweiligen Zeitpunkt für mich richtig anfühlt. Die Besonderheit jedes Jahrgangs zur Geltung zu bringen und Weine zu machen, die von ihrer Herkunft erzählen, das ist mir sehr wichtig. Wir haben den Anspruch bei der Weinherstellung hautnah am Geschehen zu sein. Und wir lieben den engen Austausch mit Kunden und Weinliebhabern. Das Ergebnis kann sich sehen lassen...“ Die trockenen Rieslinge, die raffinierten restsüßen Preziosen und insbesondere auch die faszinierenden Sekte (sowohl aus Riesling als auch aus den klassischen Burgundersorten erzeugt) gehören seit vielen Jahren zur Spitze in ganz Deutschland.

Schlossgut Diel – große Lagenvielfalt

Die Weinberge von Schlossgut Diel bieten eine enorme Vielfalt und Klasse mit den drei Großen Lagen Pittermännchen, Goldloch und Burgberg im Ort Dorsheim. Dazu kommen ausgezeichnete Erste Lagen, wie z.B. der Schlossberg in Burg Layen. Auf ca. 26ha Weinbergen werden 90% weiße Rebsorten (hauptsächlich Riesling, Weißburgunder und Grauburgunder) und 10% rote Rebsorten (hauptsächlich Spätburgunder) angebaut.

Extrem spannend ist die Unterschiedlichkeit der drei Top-Lagen Pittermännchen, Goldloch und Burgberg. Das Pittermännchen ist mit nur einem Hektar ist kleinste Lage von Schlossgut Diel. Charakteristisch ist der stark verwitterte Devon-Schiefer auf Konglomerat des Rotliegenden. Hier entstehen elegante Rieslinge mit feinsten Schiefernoten, Mineralik pur und feinrassigem Spiel. In der steilen Lage Goldloch mit vielen Terrassen (Gefälle von bis zu 55%) entstehen auf stark kieshaltigen Urgesteinsböden herrlich saftige, ausdrucksstarke Rieslinge mit einer ausgeprägten gelben Frucht und einem Hauch von Feuerstein. Herausragend sind immer wieder die komplexen, Riesling aus dem Burgberg (2ha dieser Steillage gehören dem Schlossgut Diel). Die eisenhaltigen Lehmböden mit viel Quarzit lassen Rieslinge mit einer tiefen, würzigen, oft salzigen Mineralik und riesigem Lagerpotential entstehen.

Neben den Rieslingen beeindrucken uns auch immer wieder die Weißweine aus den Burgunder-Rebsorten Weiß- und Grauburgunder. Dies ist einer der Gründe, warum wir regelmäßig zusammen mit Caroline Diel jeweils ein besonderes Fass auswählen und eine exklusive Cuvée für Tesdorpf kreieren. Vielen Dank an Caroline Diel für die sehr lange und gute Zusammenarbeit.

Schlossgut Diel ist einer der Top-Erzeuger der Nahe

Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass Tochter Caroline auf mehr als beeindruckende Weise das Weingut in den letzten Jahren in der absoluten Spitze der Weinerzeuger der Nahe und ganz Deutschlands etabliert hat. „Die Vielfalt ist einfach atemberaubend. Diel kann schlichtweg alles“, schwärmte Weinkritiker Stephan Reinhardt in der FAZ, die Caroline Diel im Jahr 2019 zur Winzerin des Jahres kürte.

Dazu kommen regelmäßige Höchstbewertungen ihrer Weine in allen bekannten Weinmedien. Der Gaul & Millau (Weinguide Deutschland 2018) schreibt: „Kaum vorstellbare Frische paart sich mit klarer Frucht--- Kaum jemand tanzt so virtuos auf vielen Hochzeiten.“ Der Falstaff (Weinguide Deutschland 2020) kürt Caroline Diel zur „Winzerin des Jahres 2020“ und schreibt: „Setzt neue Akzente. Ziselierte Feinheit im Verbund mit Kraft und Langlebigkeit: Es gibt auf diesem Planeten nicht viele Weingüter, die so etwas hinbekommen.“

Das Schlossgut Diel wird seinen eigenen, hohen Ansprüchen immer wieder mehr als gerecht, liefert „Fine Wine at it‘s best“ und bleibt ein geschätzter langjähriger Partner von Tesdoprf.